昨天忙碌煮婦終於完成✅漢堡肉前置作業
🍔漢堡肉
豬絞肉.洋蔥.胡蘿蔔.蒜.麵粉.牛奶.鹽.糖.味琳
1.洋蔥.胡蘿蔔.蒜（1顆）切末炒香，再放冷
2.豬絞肉加入1步驟材料加入麵粉少許.牛奶少許.調味料可以自己斟酌拌一拌
3.捏成圓餅狀收納冷藏
🥫醬汁
醬油.味淋.米酒.水.樹薯粉
比例大概是4:4:1:12:4
番茄醬🍅隨意（因為喜歡微酸甜）
洋蔥末可加可不加
都放在鍋中攪一攪加熱煮到有點稠稠的就好了❤️
#覺得漢堡肉好多汁
#據說好吃秘訣是牛奶和麵包粉
#沒麵包粉可以用麵粉取代
#煮婦日記
#愛上料理